REZEPT / Schon mal süß gegrillt? Nicht nur Fleisch und Gemüse, sondern auch Obst ist ein geschmackliches Highlight auf dem Grill. Gegrillte Früchte schmecken zu Vanilleeis, aber auch in der herzhaften Variante mit Käse.

Das brauchst du (für 4 Portionen)

  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • ¼ Wassermelone
  • ¼ Honigmelone
  • n. B. Honig, frische Minze

Zubereitung

  1. Äpfel und Birnen halbieren, Melone in Scheiben schneiden.
  2. Pur oder mit Honig eingepinselt auf den Rost legen und nach ein paar Minuten wenden.
  3. Nach Belieben mit frischer Minze garnieren und gegrillte Früchte als Nachtisch oder Beilage servieren.
  4. Ebenfalls lecker: Gegrillte Erdbeeren und Pfirsiche, Bananen und Ananas.

Dieses Rezept stammt aus der Naturkind Magazin Printausgabe Nr. 1