Dieser Kiwi Cocktail ist nicht nur an heißen Sommertagen eine fruchtige Erfrischung. Seine leuchtend grüne Farbe macht ihn auch optisch zum Hingucker.
Das brauchst du
- 3 reife Kiwis
- 4 TL Zitronensaft
- 1 El Ahornsirup
- 1 Vanilleschote
- ¼ l Orangensaft
Zubereitung
- Kiwis schälen und in Stücke teilen und mit einem Pürierstab oder Mixer pürieren.
- Zitronensaft und Ahornsirup dazu geben, Vanilleschote auskratzen und alles zusammen mixen.
- In ein großes Glas füllen und mit Orangensaft auffüllen.
Rebecca Sommer
Rebecca Sommer hat nach ihrem Studium ein Volontariat bei einer Tageszeitung absolviert und war als Redakteurin und Buchautorin für diverse Verlage und Medien tätig. Heute arbeitet die vierfache Mutter als Geschäftsführerin der nachhaltigen Werbeagentur between und leitet das Projekt Naturkind. Mit ihrer Familie lebt die 35-Jährige auf einem Hof in der Nähe von Hamburg.