Über Redaktion

Unter dem Benutzernamen "Redaktion" schreibt das Team gemeinsam Online-Beiträge. Gastbeiträge sind mit dem jeweiligen Namen versehen.

Rhabarber Baiser Kuchen

2020-05-26T11:30:28+02:0026. Mai 2020|

REZEPT / Rhabarber Baiser Kuchen bringt den Geschmack des Frühsommers auf den Tisch. Rhabarber mit seiner fein-fruchtigen Säure trifft auf süßes Baiser. Zusammen sind sie ein wahrer Gaumen- und Augenschmaus. […]

Endlich wieder Urlaub: Das Pillerseetal

2020-05-22T18:35:55+02:0022. Mai 2020|

Werbung Schon in wenigen Tagen dürfen in Österreich Restaurants und Gaststätten wieder öffnen, am 29. Mai dann die Beherbergungsbetriebe. Das sind im Pillerseetal vor allem Ferienwohnungen, kleine Pensionen und familiengeführte Hotels. Wer in [...]

Vegane Spargel-Tarte

2020-04-01T20:32:57+02:0024. April 2020|

REZEPT / Die Spargelzeit ist da! Wer neben den Klassikern Spargelcremesuppe und gekochtem Spargel mal etwas Abwechslung mag, für den ist dieses Rezept für eine vegan Spargel-Tarte genau das Richtige. Eignet sich auch [...]

Eiersalat mit Schnittlauch

2020-03-13T22:32:20+01:0015. April 2020|

REZEPT /  Eine tolle, sättigende Verwendung für hartgekochte Eier, die nach den Osterfeiertagen noch auf ihre Verarbeitung warten ist dieser Eiersalat mit Schnittlauch. […]

Zuckerfreie Dinkelkekse

2020-04-01T20:36:32+02:0010. April 2020|

 REZEPT / Wer jetzt zu Ostern noch einen Ausgleich zu Schokoladeneiern und -hasen sucht, der sollte unser Rezept für zuckerfreie Dinkelkekse ausprobieren. Süß sind sie Dank Banane und Datteln trotzdem und schmecken garantiert [...]

Woher kommt die Kokosnuss?

2020-03-14T21:12:21+01:007. April 2020|

Wenn uns das Fernweh packt und wir uns nach weißen Sandstränden, Wellenrauschen und einem schattigen Plätzchen unter einer Palme sehnen, greifen wir gerne zur Kokosnuss. In der heimischen Küche zaubern wir daraus leckere [...]

Süße Osternester

2020-02-21T12:37:20+01:002. April 2020|

Ein essbares Osternest  aus Hefeteig ist eine schönes Mitbringsel zum Osterfest. Zusammen mit selbstgefärbten Eiern sind sie ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus beim Osterfrühstück. […]

Ostereier färben mit Pflanzenfarben 

2020-04-01T20:30:50+02:001. April 2020|

Ostern ohne bunte Ostereier ist für die meisten undenkbar. Ob gekocht oder ausgeblasen – Eier selbst zu bemalen macht besonders viel Spaß. Wer nicht auf knallige Farben besteht, kann natürliche Pflanzenfarbe zum Färben [...]

Ideen für ein nachhaltiges Osterfest

2020-03-04T12:06:14+01:0027. März 2020|

Eier färben, Schokohasen, Familientreffen – bis zum Osterfest dauert es nicht mehr lange und wird in vielen Familien traditionell gefeiert. Nicht nur für die Kleinen eine aufregende Zeit, auch wir Großen freuen uns [...]

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